Diese glasierten Fleischbällchen sind eine köstliche Kombination aus herzhaft und süß, die warme Erinnerungen an Familientreffen und Potlucks im Herzen des Mittleren Westens weckt. Fleischbällchen sind ein so vielseitiges Gericht; sie eignen sich perfekt für alles, vom schnellen Abendessen unter der Woche bis hin zu einer ausgefallenen Vorspeise für eine Party. Die glänzende, klebrige Glasur macht diese Fleischbällchen sowohl optisch als auch geschmacklich zu einem herausragenden Gericht. Sie sind schnell zubereitet und daher eine ideale Wahl für arbeitsreiche Wochentage oder wenn Sie Ihre Gäste ohne allzu großen Aufwand beeindrucken möchten.
Diese glasierten Fleischbällchen passen wunderbar zu einer Vielzahl von Beilagen. Versuchen Sie, sie mit etwas lockerem Kartoffelpüree oder auf einem Bett aus Reis zu servieren, um die zusätzliche Soße aufzusaugen. Ein knackiger grüner Salat oder etwas geröstetes Gemüse können eine schöne Frische bieten, um die reichen Aromen der Fleischbällchen auszugleichen. Wenn Sie eine Party veranstalten, arrangieren Sie die Fleischbällchen einfach mit Zahnstochern auf einer Platte für eine stilvolle und leicht zu essende Vorspeise.
Klebrige glasierte Fleischbällchen
Portionen: 4
Zutaten
1 Pfund Hackfleisch vom Rind oder Schwein
1/2 Tasse Semmelbrösel
1/4 Tasse Milch
1 Ei
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse Ketchup
1/2 Tasse brauner Zucker
1/4 Tasse Sojasauce
1 Esslöffel Worcestershiresauce
Zahnstocher zum Servieren
Anleitung
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