Bei der Mikrowellen-Kunst geht es um mehr als nur das Drücken des „Popcorn“-Knopfes. Wenn Sie einen dieser Mikrowellenfehler machen, verwenden Sie Ihre Mikrowelle falsch.
Sie kochen Ihr Gemüse nicht darin
Ob Sie es glauben oder nicht, die einfache alte Mikrowelle übertrifft möglicherweise alle Kochtechniken, die Sie zum Kochen Ihres Gemüses verwenden. Gemüse behält seinen höchsten Nährstoffgehalt, je weniger es Hitze und Wasser ausgesetzt ist. Das bedeutet, dass durch das Erhitzen Ihres Brokkolis mehr Vitamin C und krebsbekämpfendes Glucosinolat erhalten bleiben als bei so ziemlich jeder anderen Methode (außer beim Dämpfen auf dem Herd). Außerdem müssen Sie später weniger schmutzige Pfannen schrubben.
Sie verwenden niemals die Pause-Taste
Wenn Sie unter Zeitdruck stehen, ist das Aufschieben Ihrer Mikrowellenmahlzeit wahrscheinlich das Letzte, was Sie tun möchten. Aber das Drücken der Pause-Taste kann Ihnen tatsächlich viel Zeit sparen, wenn Sie stundenlang nicht auf der Toilette sind. Es ist wichtig, Reste und verzehrfertige Tiefkühlgerichte nach der Hälfte des Aufwärmvorgangs umzurühren; Dies ermöglicht ein gleichmäßiges Garen der Speisen und verhindert, dass kalte Stellen zurückbleiben, die einen Nährboden für Bakterien bilden, die Sie krank machen könnten.
Sie erwärmen hartgekochte Eier
Erhitzen Sie niemals ein hartgekochtes Ei noch in der Schale! Andernfalls könnte es zu einer Mini-Explosion mit einem lauten Knall kommen, bei der Schalenstücke und stinkende Eier überall in der Mikrowelle verspritzt werden. Zuerst das Ei schälen und dann vorsichtig erwärmen.
Sie stellen Plastikbehälter in die Mikrowelle
Stellen Sie es nicht in die Mikrowelle, es sei denn, auf dem Behälter steht „mikrowellengeeignet“. Viele Aufbewahrungs- und Mitnahmebehälter aus Kunststoff enthalten Chemikalien (z. B. BPA), von denen einige Studien vermuten lassen, dass sie mit Gesundheitsproblemen wie Diabetes, Unfruchtbarkeit und Herzerkrankungen in Zusammenhang stehen. Sie können während des Kochvorgangs in Ihr Essen gelangen. Wahrscheinlich verwenden Sie diese 36 Haushaltsgeräte auch völlig falsch.
Sie haben es nicht zum Trocknen von Kräutern verwendet
Wenn Sie nicht warten möchten, bis Ihre frischen hängenden Kräuter am Ende der Vegetationsperiode trocknen, stellen Sie sie in die Mikrowelle. Legen Sie frische Kräuter in einer Schicht zwischen zwei Papiertücher. Dann in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen, bis die gewünschte Trockenheit erreicht ist.
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