Haben Sie jemals etwas so Leckeres probiert, dass Sie es kaum ertragen können? Dies ist eines dieser Rezepte. Wenn Sie dieses Rezept zubereiten, werden Sie sich fühlen, als wären Sie gestorben und in den Himmel gekommen.
Ich liebe die Rezepte, mit denen wir alle aufgewachsen sind, sie sind einfach zu gut, um sie zu verpassen. Diese cremige Kartoffel-Speck-Suppe aus dem Slow Cooker wird ein neuer familienfreundlicher Favorit. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich daher perfekt für ein Abendessen unter der Woche. Es lässt sich sehr gut aufwärmen und eignet sich daher hervorragend für die Essenszubereitung. Diese Hackfleischsuppe im Topftopf ist ebenfalls glutenfrei und enthält viel Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Tomaten. Es ist voller Geschmack und eines unserer Lieblingsrezepte für Herbst und Winter. Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes
Zutaten:
3,5 Tassen Hühnerbrühe
4 rotbraune Kartoffeln, geschält und gewürfelt (3–4 Tassen)
1 (14 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
1 Tasse geraspelte Karotten
1 Tasse gewürfelter Sellerie
1 Esslöffel getrocknete Petersilie
1/2 Esslöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Pfund Hackfleisch
1 Packung (12 Unzen) Speck, gekocht und gehackt
3 Esslöffel Butter
1/4 Tasse Mehl (glutenfrei 1:1)
2 Tassen halb und halb
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse oder Pepper-Jack-Käse
Zum Garnieren: Frühlingszwiebeln, beiseite gestellter gehackter Speck
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