Gönnen Sie sich den Genuss, Tag und Nacht mit diesen köstlichen und schlank machenden Zucchini-Minipizzas zu essen. Die Verwendung von Zucchini als Basis anstelle von herkömmlichem Pizzateig bietet eine gesündere, kohlenhydratarme Option, die dennoch Ihren Appetit auf Pizza stillt. Vollgepackt mit aromatischen Belägen wie gewürztem Hackfleisch und Käse sind diese Mini-Pizzen nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für jede Mahlzeit oder jeden Snack!
Zutaten:
1 große Zucchini
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
300 Gramm Hackfleisch (Rind, Huhn oder Pute)
1 kleine Karotte, gerieben
1 Ei
100 Gramm Sauerrahm oder Naturjoghurt
1 Teelöffel Senf
3 Knoblauchzehen, gehackt
Dill, gehackt (nach Geschmack)
100 Gramm Käse, gerieben (Mozzarella oder Cheddar eignen sich gut)
Richtungen:
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