Weißes Hühnchen-Chili, eine wohltuende und cremige Alternative zum gebräuchlicheren roten Chili, ist ein köstliches Gericht, das in vielen Haushalten zu einem Favoriten geworden ist. Über seinen Ursprung ist etwas umstritten, einige führen ihn auf nordamerikanische Einflüsse zurück, während andere darin eine wunderbare Variation sehen, die aus dem traditionellen mexikanischen Chili con Carne hervorgegangen ist. Dieses Gericht bietet ein leichteres Geschmacksprofil mit weißen Bohnen und Hühnchen und wird oft wegen seines milderen Geschmacks und seiner cremigen Textur bevorzugt. Es ist perfekt für kühle Abende, wenn Sie etwas Befriedigendes und Nährendes wünschen.
Weißes Hühnchen-Chili lässt sich vielseitig mit Beilagen kombinieren. Für eine herzhafte Mahlzeit servieren Sie dieses Chili mit einer Beilage Maisbrot oder über einer Ofenkartoffel. Ein knackiger grüner Salat mit Limettenvinaigrette kann für eine erfrischende Note sorgen. Wenn Sie abenteuerlustig sind, kombinieren Sie es mit einem würzigen Krautsalat oder bestreuen Sie es mit zerkleinerten Tortillachips für mehr Konsistenz.
Cremiges weißes Hühnchen-Chili
Portionen: 6
Zutaten
1 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel Chilipulver
ADVERTISEMENT
