Knoblauch-Garnelen-Spaghetti sind ein einfaches und schnelles Nudelgericht für das Menü unter der Woche. Herzhafte, saftige Garnelen, brutzelnd in einer Knoblauchbuttersauce, gepaart mit leichten und luftigen Spaghetti. Es ist ein Familienfavorit, den ich normalerweise in 15 Minuten zubereiten kann.
Zutaten:
1 Pfund mittelgroße Garnele, entdarmt und ohne Schwanz
1 Pfund Spaghetti-Nudeln (mehr oder weniger, je nach Familiengröße)
6 -8 Knoblauchzehen, je nach persönlichem Geschmack, gehackt
1/4 Tasse Butter
Olivenöl (3 Spritzer)
italienisches Gewürz
frisch gemahlener Pfeffer
rote Paprikaflocken
Salz
Kräuter (je nach Geschmack)
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