Portionen: Für 12-15 Personen Autor: Rachael Murray
Zutaten
1 großer Laib französisches Brot, am besten altbacken
2 große Äpfel, geschält und gewürfelt
4 Eier
1 Tasse Milch
1 ½ Tassen Sahne
¾ Tasse Zucker
1 ½ Teelöffel Zimt
½ Teelöffel Muskatnuss
½ Teelöffel Kardamom, optional
Zuckerguss
½ Tasse Zucker
1 Teelöffel Zimt
Karamellsauce
1 Tasse Butter (2 Stangen)
3/4 Tasse Sahne
3/4 Tasse brauner Zucker
Zubereitung
ADVERTISEMENT
