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Arancini-Reisbällchen

Abgießen und servieren – Gebratene Reisbällchen auf eine mit Papiertüchern ausgelegte Platte geben und warm mit Marinara oder mit Ranch (wie mein Sohn es bevorzugt) servieren, oder den Dip weglassen und sie einfach genießen! :).

Gebratene Arancini-Reisbällchen auf Papiertüchern ruhend

Kann man Reisbällchen kalt essen?
Arancini werden am besten warm serviert, wenn sie in der Mitte cremig und käsig sind. Sie schmecken frisch zubereitet genauso gut wie aufgewärmt, besonders wenn man sie im Ofen aufwärmt, um die Außenseite wieder knusprig zu machen.

Wie erwärmt man Arancini?
Sobald die Arancini frittiert und auf Raumtemperatur abgekühlt sind, können Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren (in einem gefrierfesten Behälter oder einem Beutel mit Reißverschluss).

Gefrorene Arancini aufwärmen – Ein Auftauen ist nicht nötig. Auf ein Backblech mit Rand legen und 20 Minuten bei 200 °C backen.
Um gekühlte Arancini aufzuwärmen, backen Sie sie 15 Minuten lang bei 200 °C auf einem Backblech mit Rand.
Mittenansicht eines Arancini-Reisbällchens mit geschmolzenem, klebrigem Käse

Ich hoffe, Sie probieren diese klassischen italienischen Reisbällchen aus. Jeder jeden Alters liebt Arancini. Wer kann einem knusprig frittierten Reisbällchen mit Käsefüllung widerstehen?

Lieben Sie Reis? Probieren Sie unsere besten Reisrezepte:
Arancini-Reisbällchen
Arancini-Reisbällchen mit offener Käsemitte

Kinder und Erwachsene lieben diese käsigen Arancini-Reisbällchen. Frisch vom Herd sind sie ein echter Leckerbissen, gefüllt mit herrlich klebrigem Käse.

Vorbereitungszeit: 25 Minuten

Kochzeit: 35 Minuten

Gesamtzeit: 1 Stunde Std

Portionen: 24 Reisbällchen

Für die Arancini-Reisbällchen:

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