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Dieses Rezept ist absolut fantastisch! Am nächsten Tag schmeckt es noch besser … wenn Sie die Geduld haben, zu warten!

Mediterrane Aromen haben etwas mühelos Schickes, das mir selbst an einem geschäftigen Mittwochabend das Gefühl gibt, an der Küste zu speisen. Gebackener Kabeljau mit mediterranen Aromen bietet eine köstliche Harmonie aus einfachen Zutaten und frischem Geschmack. Bei diesem Gericht geht es nicht nur darum, die köstlichen Aromen zu genießen; Es geht darum, Einfachheit und Gesundheit in Ihre Küche einzuladen. Mit ein paar Grundzutaten können Sie eine Mahlzeit zaubern, die sowohl nahrhaft als auch herrlich aromatisch ist und sich perfekt für ein schnelles, aber beeindruckendes Abendessen unter der Woche eignet.
Dieses Gericht passt wunderbar zu einer Beilage aus geröstetem Gemüse wie Spargel, Paprika oder Zucchini, um die mediterrane Atmosphäre zu verstärken. Auch ein lockerer, lockerer Couscous oder ein Quinoa-Salat ergänzen den Kabeljau wunderbar. Für eine kohlenhydratarme Variante könnten Sie sich für einen einfachen grünen Salat mit einer Zitronenvinaigrette entscheiden. Vergessen Sie nicht eine Scheibe knuspriges Vollkornbrot, um alle köstlichen Säfte aufzusaugen!
Gebackener Kabeljau mit mediterranen Aromen
Portionen: 4
Zutaten

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