Zutaten:
Trichterkuchen:
1 Tasse Allzweckmehl
1 Esslöffel Kristallzucker
1 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
3/4 Tasse Milch
1 Ei
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Öl zum Braten
Puderzucker zum Bestäuben
Käsekuchenfüllung:
250 g Frischkäse, weich
1/2 Tasse Puderzucker
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Erdbeer-Topping:
1 Tasse frische Erdbeeren, entstielt und in Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Kristallzucker
1 Teelöffel Zitronensaft
Eisbecher:
Vanilleeis
Schlagsahne (optional)
Anleitung:
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