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Fleischpasteten aus Cornwall

Zutaten: 1 Pfund Rindfleisch (gehackt oder zerkleinert)

1 Pfund Yukon Gold-Kartoffeln, in kleine Stücke geschnitten 2 mittelgroße Karotten, geschält und in kleine Stücke geschnitten

1 kleine Zwiebel, gehackt

2 Esslöffel Worcestershire-Sauce

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

Ein halber Teelöffel getrockneter Rosmarin.

1/2 Teelöffel getrockneter Thymian

Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Belieben hinzu.

Teig: Eine Mischung aus Mehl, Wasser und anderen Zutaten, die zur Herstellung von Brot, Gebäck und anderen Backwaren verwendet wird.

3 Tassen normales Mehl

1 Stück kalte ungesalzene Butter

1 kleiner Löffel Salz

2 Eigelb, getrennt ½ Tasse kaltes Wasser

Für Zutaten und vollständige Kochanleitungen lesen Sie bitte weiter (>)

So bereiten Sie Cornish Beef Pasties zu

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