Wenn es um Schokoriegel geht, hat jeder seine bewährten Favoriten, an denen er für immer festhält. Es ist nicht so, dass wir uns nicht ab und zu weiterentwickeln, aber sobald Sie Ihre Favoriten gefunden haben, neigen Sie dazu, dabei zu bleiben, oder? Und wenn Sie außerdem bereits von den Aromen und Zutaten dieser Favoriten besessen sind, macht es nur Sinn, dass Sie diese Kombination auch in anderen Gerichten nachahmen möchten! Vor diesem Hintergrund haben wir beschlossen, hausgemachte Pay-Day-Riegel zuzubereiten, damit wir immer dann ein Dessert zur Hand haben, wenn unser Verlangen nach Erdnüssen und Erdnussbutter überkommt … und Junge, sind wir froh, dass wir diese gemacht haben!
Diese Riegel schmecken nicht nur wie echte Riegel, sondern sind auch super einfach zuzubereiten. Sie benötigen lediglich sechs Zutaten sowie ein Kochfeld oder eine Mikrowelle. Sie geben die Butter und die Erdnussbutterstückchen in einen Topf und erhitzen sie, bis die Mischung geschmolzen und glatt ist. Dann müssen Sie nur noch die gesüßte Kondensmilch und den Vanilleextrakt hinzufügen und die Marshmallows unterrühren, bis sie glatt sind sowie. Gießen Sie die Hälfte dieser Köstlichkeit in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform, streuen Sie die Hälfte der gesalzenen Erdnüsse in die Mitte, gießen Sie dann die restliche Erdnuss-Marshmallow-Mischung darüber und streuen Sie alle restlichen Erdnüsse über die geglättete obere Schicht. Einfach luftig!
Dieses Gericht ist in wenigen Minuten fertig, und bevor Sie es merken, sind die Riegel fertig und können in Scheiben geschnitten und serviert werden. Es handelt sich um ein No-Bake-Gericht, das heißt, Sie können es zu jeder Jahreszeit zubereiten, ohne den Ofen einschalten oder die Küche aufheizen zu müssen – was im Sommer am schlimmsten ist –, und Sie können Ihr Verlangen nach Schokoriegeln im Handumdrehen stillen Zeit. Was gibt es nicht zu lieben??
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