Kürbisgewürz hat etwas Magisches, das sich während der frischen Herbsternte im Mittleren Westen wie eine warme Umarmung anfühlt. Dieser langsam gekochte Kürbisgewürzkuchen erinnert an einfachere Zeiten, als der Duft von Gewürzen die Bauernküche erfüllte, während die Blätter sich golden färbten. Meine Großmutter sagte immer, dass ein Stück Kürbiskuchen selbst die schlimmsten Tage heilen könne, und ich glaube, sie hatte recht. Dieses Wunder aus 3 Zutaten ist nicht nur ein Beweis für kulinarische Einfachheit, sondern auch eine Anspielung auf den gemütlichen, zufriedenen Geist unserer Wurzeln im Mittleren Westen. Er ist perfekt für jene Momente, in denen Sie ein Stück dieser nostalgischen Wärme in Ihr eigenes Zuhause bringen möchten.
Dieser Kuchen ist allein schon köstlich, aber wenn Sie ihn ein wenig verschönern möchten, können Sie eine Kugel Vanilleeis oder einen Klecks Schlagsahne darauf geben. Für ein komplettes Herbstfestmahl können Sie es zu einer Tasse gewürztem Apfelwein oder nach einer herzhaften Mahlzeit mit gebratenem Huhn und Gemüse servieren. Es passt auch wunderbar zu einer warmen Tasse Kaffee und ist somit ein idealer Begleiter zum Nachmittagstee oder einem einfachen Treffen mit lieben Freunden.
Gewürz-Kürbiskuchen aus dem Slow Cooker mit 3 Zutaten
Portionen: 8
Zutaten
1 Schachtel Gewürzkuchenmischung
1 Dose (15 oz) Kürbispüree
3 große Eier
Anleitung
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