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Ich bin hier nicht gerade der enthusiastischste Koch, aber wir zaubern dieses Gericht schon seit geraumer Zeit und es ist immer ein Favorit!

Mongolisches Rindfleisch ist normalerweise für seine unwiderstehliche Soße und die zarten Rindfleischstreifen bekannt, aber lassen Sie es uns ein wenig verfeinern, oder? Indem wir das übliche Flanksteak durch Hackfleisch ersetzen und alles in einen Slow Cooker geben, erhalten wir eine gemütliche, ebenso geschmackvolle Version, die perfekt für arbeitsreiche Tage ist. Und was gibt es Beruhigenderes als einen großen alten Teller Chow-Mein? Durch die Verbindung dieser beiden entsteht eine Mahlzeit, die nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch unglaublich sättigend und ein absoluter Hit für die ganze Familie.
Dieses Ein-Gericht-Wunder ist für sich genommen ziemlich herzhaft, aber wer es noch etwas mehr möchte, kann es gerne über einem Bett aus gedünstetem Reis servieren, um die ganze köstliche Soße aufzusaugen. Ein knackiger, erfrischender Gurkensalat passt ebenfalls hervorragend als Beilage und bildet einen schönen Kontrast zur Wärme des Hauptgerichts. Und natürlich kann eine Prise Sesam oder gehackte Frühlingszwiebeln den Geschmack so richtig zur Geltung bringen.
Mongolisches Hackfleisch-Chow-Mein aus dem Slow Cooker
Portionen: 6
Zutaten

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