Eine der süßesten Varianten des modernen Backens ist der DoubleTree Chocolate Chip Cookie, ein köstlicher Leckerbissen, der von den legendären Cookies inspiriert wurde, die in DoubleTree Hotels verteilt werden. Seit Jahren heißen diese Cookies müde Reisende willkommen und vermitteln ihnen unterwegs ein Gefühl von Zuhause und Geborgenheit. Wenn Sie diese Wärme in Ihrer eigenen Küche nachbilden möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Diese Cookies sind eine schöne Mischung aus Nostalgie und Genuss und bilden eine Brücke zwischen tröstenden Traditionen und den einfachen Freuden des modernen Lebens.
Diese Chocolate Chip Cookies passen wunderbar zu einem großen Glas kalter Milch oder einer heißen Tasse Kaffee. Wenn Sie Lust auf etwas ganz Besonderes haben, servieren Sie sie warm mit einer Kugel Vanilleeis. Sie sind auch eine schöne Ergänzung für jede Lunchbox oder jeden Picknickkorb, sodass immer eine süße Leckerei in Reichweite ist.
DoubleTree CopyCat Chocolate Chip Cookies
Portionen: 24 Kekse
Zutaten
1/2 Tasse Haferflocken
2 1/4 Tassen Allzweckmehl
1/2 Teelöffel Backsoda
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
1 Tasse ungesalzene Butter, weich
3/4 Tasse heller brauner Zucker, gepresst
3/4 Tasse Kristallzucker
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel Zitronensaft
2 große Eier
2 Tassen halbsüße Schokosplitter
1 1/2 Tassen gehackte Walnüsse (optional)
Anleitung
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