Dieser einfache Obstsalat mit Mandarinen, Ananas und Cool Whip ist eine nostalgische Anspielung auf die Potlucks meiner Kindheit. Als ich im Mittleren Westen aufwuchs, war dieses Dessert oft die Zierde unserer Familiengrilltische und brachte einen Hauch von Süße und einen Hauch von Sommer. Es ist ein einfaches, erfrischendes Rezept, das einen geschäftigen Lebensstil perfekt ausgleicht – ideal für alle, die sich nach einem Hauch von Heimat sehnen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Dieser Obstsalat ist die perfekte Beilage für ein Sommergrillfest oder einen gemütlichen Brunch mit Freunden. Probieren Sie ihn mit gegrilltem Hühnchen oder einem leichten Nudelgericht. Er ist auch eine köstliche Ergänzung zu einem Sonntagsbrunch-Buffet und bringt einen Hauch von Süße mit, der herzhafte Eierspeisen und knusprigen Speck ergänzt.
Sommerlicher Obstsalat aus dem Mittleren Westen
Portionen: 6
Zutaten
1 Dose (15 oz) Mandarinen, abgetropft
1 Dose (20 oz) Ananasstücke, abgetropft
1 Tasse Cool Whip, aufgetaut
Anleitung
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