Parmesan-Hackbraten aus dem Slow Cooker ist eines meiner Lieblingsgerichte, wenn ich weiß, dass ich einen vollen Terminkalender habe, aber trotzdem eine herzhafte, selbstgekochte Mahlzeit auf den Tisch bringen möchte. Dieses Rezept verleiht einem klassischen Wohlfühlgericht eine einfache, moderne Note. Die Ursprünge des Hackbratens reichen weit zurück, aber mit einem Slow Cooker können Sie dasselbe nostalgische Gefühl mit weniger Aufwand haben. Perfekt für einen arbeitsreichen Wochentag oder sogar ein Sonntagsessen. Vertrauen Sie mir, wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie verstehen, warum meine Familie es genauso liebt wie Ihre!
Dieser Hackbraten passt wunderbar zu einer Vielzahl von Beilagen. Für eine klassische Kombination servieren Sie ihn mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen. Wenn Sie nach einer leichteren Option suchen, eignen sich ein knackiger Gartensalat und etwas geröstetes Gemüse hervorragend. Ein weiteres Familienliebling in unserem Haus ist es, ihn mit etwas buttrigem Knoblauchbrot zu servieren. Was auch immer Sie wählen, dieser Hackbraten ist sicher der Star der Mahlzeit!
Parmesan-Hackbraten aus dem Slow Cooker
Portionen: 6
Zutaten
2 Pfund Hackfleisch
1 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Tasse Milch
2 große Eier
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL getrockneter Oregano
1 TL getrocknetes Basilikum
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/4 Tasse Ketchup
1/4 Tasse geriebener Mozzarella (optional)
Anleitung
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