In einer großen Schüssel den abgetropften Thunfisch, Mayonnaise, geriebenen Cheddar, gehackte Zwiebeln, Petersilie, Ei, Semmelbrösel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Aus der Masse kleine Frikadellen mit einem Durchmesser von ca. 5–7,5 cm formen.
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, die Frikadellen in die Pfanne geben und von jeder Seite 3–4 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Sobald die Patties fertig sind, nehmen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie sie auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
Warm servieren mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce oder einem Salat.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Garzeit: 8 Minuten
Gesamtzeit: 18 Minuten
Kcal: 250 kcal pro Patty
Portionen: 4 Portionen
ADVERTISEMENT