Es ist etwas ganz Besonderes, Marmelade zu Hause selbst zu machen, vor allem, wenn man schwarze Maulbeeren verwendet. Diese Beeren sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen, was sie perfekt für eine hausgemachte Marmelade macht, die vor natürlicher Süße und Geschmack strotzt. Hier ist ein einfaches Rezept, mit dem Sie Ihre eigene schwarze Maulbeermarmelade herstellen können, die Sie zu Toast, Scones oder sogar als leckeres Topping für Desserts genießen können.
Zutaten:
Schwarze Maulbeeren: 4 Tassen, frisch und vollreif für die beste natürliche Süße.
Kristallzucker: 2 Tassen, um die Marmelade haltbar zu machen und das natürliche Aroma der Maulbeeren zu verstärken.
Zitronensaft: 2 Esslöffel, um die Süße auszugleichen und etwas Pep hinzuzufügen.
Wasser: Gerade genug, um den Boden des Topfes zu bedecken, etwa 1/4 Tasse.
Anleitung:
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