Pizzarollen mit Peperoni, Schinken und Salami sind eine perfekte Kombination aus würzigem Wurstfleisch und klebrigem Käse, eingewickelt in köstlichen Pizzateig. Ob als Snack, Party-Vorspeise oder lustiges Familienessen, diese Pizzarollen sind immer ein Hit. Die Kombination aus Peperoni, Schinken und Salami verleiht ihnen einen herzhaften und würzigen Kick, während der geschmolzene Mozzarella und der Parmesankäse für cremige Fülle sorgen. Sie sind einfach zuzubereiten, schnell zu backen und bieten mit jedem Bissen eine herrlich ausgewogene Geschmacksnote. Servieren Sie sie mit einer Marinarasoße zum Dippen und Sie haben einen echten Publikumsliebling in Ihren Händen.
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
Für 9 Scheiben:
1 Pfund selbstgemachter oder gekaufter Pizzateig
2 EL natives Olivenöl extra
2 Knoblauchzehen, gehackt (oder 1/4 TL Knoblauchpulver)
1 EL frische Petersilie, gehackt (plus mehr zum Garnieren)
3 EL fein geriebener Parmesankäse, aufgeteilt
2 Tassen geriebener Mozzarellakäse
1/3 Pfund geschnittene Peperoni (ungefähr 28 Stücke)
1/3 Pfund geschnittener Schinken (ungefähr 4 Scheiben)
1/3 Pfund geschnittene Salami (8 große Scheiben)
1 Ei plus 1 EL Wasser (zum Bestreichen)
Koscheres oder flockiges Salz (zum Bestreuen)
1/4 TL Knoblauchpulver
Marinara-Sauce (optional, zum Dippen)
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
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