Rinderbrust ist eines der beliebtesten Rezepte auf der ganzen Welt und wird auf verschiedene Arten zubereitet. Es gibt so viele Gewürze, die Sie hinzufügen und mit Saucen und Beilagen servieren können, die den Geschmack verstärken. Das Geheimnis einer köstlichen Rinderbrust ist die Art und Weise, wie Sie sie zubereiten. Ich mache sie schon seit einiger Zeit und liebe das Rezept für den Slow Cooker. Damit kann man nichts falsch machen und jeder wird das Fleisch einfach lieben.
Warum wird es bei niedriger Hitze zubereitet?
Brust ist die Art von Rezept, bei dem der Brustteil des Rinds verwendet wird. Es ist einer der stärksten Teile des Rinds, dessen Zubereitung Stunden dauert. Wenn Sie es bei hoher Flamme zubereiten, ist es zwar gar, aber die Brust wird nicht zart. Das Geheimnis ist, dass Sie mindestens 8 Stunden lang bei geringerer Hitze garen und den Unterschied selbst sehen sollten.
Rinderbrust im Slow Cooker – Flachschnitt vs. Spitzschnitt:
Soll ich Flachschnitt oder Spitzschnitt verwenden? Dies ist eine der am häufigsten gestellten Fragen, da beide für die Rinderbrust verwendet werden können. Der Flachschnitt ist der magere Schnitt und der Spitzschnitt ist der mit dem fetten Ende. Es hängt von Ihrer Wahl ab, aber ich verwende immer den Flachschnitt, da ich mein Fleisch mager mag.
Kann man die Rinderbrust grillen?
Natürlich kann man es nicht nur grillen, es gibt auch viele andere Zubereitungsarten. Ich bevorzuge es, es immer bei niedriger Hitze zu garen, weil das Fleisch dann zart wird. Wann immer ich es zubereiten möchte, gebe ich es in den Slow Cooker und es gart von selbst. Ich gehe raus und komme zurück, um zu sehen, dass das Abendessen frisch und heiß servierbereit ist.
Zutaten
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