Wenn Sie lieber Zwiebelgeschmack hinzufügen möchten, fügen Sie Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch hinzu.
Für einen echten griechischen Geschmack fügen Sie der Füllung eine Prise Muskatnuss hinzu.
Für zusätzliches Salz fügen Sie zerbröselten Feta-Käse zum Belag hinzu.
Anstelle von Babyspinat können Sie auch gefrorenen Spinat verwenden. Lassen Sie den Spinat vollständig auftauen und drücken Sie dann überschüssige Feuchtigkeit aus.
So lagern Sie Spanakopita-Rollen
Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. 10 Minuten im Ofen aufwärmen. Durch das erneute Erhitzen in der Mikrowelle werden sie matschig.
Können Sie Spanakopita-Brötchen einfrieren?
Ja, du kannst ! Sobald die rohen Brötchen zusammengebaut sind, legen Sie sie auf ein Backblech und legen Sie sie für 2 Stunden in den Gefrierschrank. In einen Ziploc-Beutel umfüllen und bis zu 3 Monate einfrieren. Wenn Sie zum Kochen bereit sind, verlängern Sie die Garzeit um 10 bis 15 Minuten.
Kann ich Spanakopita-Brötchen im Airfryer zubereiten?
Ja, du kannst! Legen Sie die Brötchen in einer Schicht in den Heißluftfritteusenkorb und braten Sie sie bei 200 °C/400 °F etwa 20 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Kann ich es im Voraus vorbereiten?
Ja, du kannst! Um die Spanakopita-Rollen im Voraus zuzubereiten, bereiten Sie die Füllung vor und stellen Sie die Blätterteigrollen zusammen. Auf ein Backblech legen. Mit Plastikfolie fest abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern. Backen Sie und verlängern Sie die Garzeit um 5 bis 10 Minuten.
Was man zu Spanakopita-Brötchen servieren sollte
Servieren Sie Spanakopita-Rollen als Vorspeise mit Tzatziki-Sauce oder Hummus.
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