Dieser traditionelle Südstaaten-Karamellkuchen ist perfekt, wenn Sie einen Schichtkuchen möchten und es schnell gehen soll. Unter der süßen Karamellglasur ist es leicht und locker
Zutaten
0,67 Tasse ungesalzene Butter
1,67 Tassen Kristallzucker
2 Tassen Allzweckmehl
3-4 Eier
0,67 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
1 EL Vanilleessenz
1 Stück Butter
1,33 Dosen Kondensmilch
1,33 Tasse Kristallzucker
1,33 TL Vanilleessenz
Richtungen
Schritt 1
Butter und Zucker in einer großen Rührschüssel etwa 5–6 Minuten lang auf höchster Stufe schaumig rühren, bis sie vollständig eingearbeitet und leicht und locker sind. Stellen Sie den Mixer auf mittlere Geschwindigkeit und mischen Sie die Eier einzeln unter, bis alles gut vermischt ist. Vanilleessenz hinzufügen und vermischen. Kuchenmehl, Backpulver und Salz in eine mittelgroße Schüssel sieben. Während der Mixer auf langsamer Geschwindigkeit läuft, fügen Sie abwechselnd die Mehlmischung und dann die Mehlmischung hinzu, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.
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