Honigglasierter Schinken mit 3 Zutaten
Wenn die Weihnachtszeit in vollem Gange ist, kann die perfekte Honigglasur für den Schinken die ganze Mahlzeit verändern. Bei einer Vorbereitungszeit von weniger als 30 Minuten wird der zusätzliche Aufwand auf jeden Fall viel bewirken.
Gefüllter Schinken mit Rosinensauce
Ein ganzer gefüllter Schinken ist ein wahrer Genuss, und dieses Rezept bringt ihn auf die nächste Stufe. Gefüllt mit einer Maisbrot-Füllmischung und glasiert mit Honig und Orangensaft wäre dieser Schinken ein atemberaubendes Herzstück bei Ihrem nächsten Familienessen.
Welseintopf
Wann immer Sie das Glück haben, einen Wels in die Hände zu bekommen, ist das Kochen der Filets in diesem aromatischen Eintopf wahrscheinlich eine der schönsten Sachen, die Sie damit machen können. Der dick geschnittene Speck und das sanft gegarte Gemüse sorgen für eine wirklich herzhafte und köstliche Mahlzeit.
Geschmorte grüne Bohnen aus dem Süden
Der Trend geht in letzter Zeit dahin, grüne Bohnen – und die meisten grünen Gemüsesorten – so lange zu kochen, bis sie gerade noch warm sind, damit sie ihre volle Knusprigkeit behalten. Aber auch das Schmoren grüner Bohnen, wie in diesem Rezept, ist eine ebenso köstliche Art, sie zu servieren.
Südliche Garnelen und Grütze
Grütze sind im Süden sehr beliebt und die perfekte cremige Ergänzung für diesen erstaunlichen Eintopf aus Garnelen, Andouillewurst und vielen anderen guten Dingen. Eine Kostprobe davon und kein Scherz – Sie werden begeistert sein!
Krabben und Meeresfrüchte kochen
Meeresfrüchtegerichte sind ein klassisches Gericht aus Georgia und South Carolina. Das Rezept unten enthält eine Meeresfrüchte-Kombination aus Krabben und Garnelen, mit Maiskolben und geräucherter Wurst für viel Geschmack. .
Hackbraten aus Süd-Tennessee
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